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Local, proximidad y ecológicos

La importancia nutricional de desayunar bien

Tras un buen descanso nocturno debemos reponer los niveles de glucosa que nuestro organismo ha estado consumiendo durante las horas de sueño. Nuestra responsabilidad es ayudarle a ello con un completo desayuno bufet, con una esmerada selección de platos fríos y calientes, que responden a diferente culturas, y donde siempre encontrará muestras de gastronomía local, de productos de proximidad, de productos ecológicos y opciones de comida saludable.

Saborea el equilibrio natural

En nuestro restaurante Blanc le aguarda una carta con productos de proximidad, con los que poder descubrir el sabor de la gastronomía local gironina a través de una oferta de temporada equilibrada, donde los sabores del Mediterráneo contrastan con los de los bosques y campos de cultivo que nos rodean. Creemos en una cocina responsable, por este motivo los productos de kilómetro O tienen un protagonismo especial en nuestra carta: Carta Restaurante Blanc.pdf

Relájese en nuestro Ms Moon Cocktail Bar

Si lo que prefiere es disfrutar de nuestra gastronomía de una manera más distendida, ponemos a su disposición nuestro cocktail bar Ms Moon, así como nuestra terraza durante los meses comprendidos entre abril y octubre.

A media tarde esta terraza se transforma en un punto de encuentro entre amigos, donde la conversación y los momentos especiales se rubrican con una de las formas más tradicionales y perennes: el brindis. Gintonic Lovers, apasionados de la Cocktail Experience, y amantes de los vinos ecológicos y de proximidad crean odas a la nostalgia y a futuros repletos de sueños mientras disfrutan subiendo los mejores instantes a sus perfiles de Instagram, o comparten sus mejores ocurrencias en Facebook. Ms. Moon Cocktail Bar.pdf