Blog
Reserves Online
Descobrint l'Essència Gastronòmica de Girona: Setmana Gastronòmica i Fòrum Gastronòmic 2025
Durant tota la setmana podem gaudir d’aquesta festa gastronòmica que omple els carrers, els bars i els restaurants gironins. És la millor excusa per endinsar-se en la cultura culinària local, descobrir nous productes de proximitat i, per descomptat, tastar les creacions dels cuiners i cuineres mé ...
Una nit de solidaritat a Girona: Una experiència inoblidable amb la Fundació Enriqueta Villavecchia
El sopar es va celebrar en un entorn encantador, a la finca Mas Batlle del grup Mimolet, amb una organització impecable, que ens va delectar amb un àpat exquisit. L'ambient era càlid i acollidor, i es notava la il·lusió i el compromís ...
Una cruïlla de camins al cor de Girona: la meva sala de reunions favorita on les idees flueixen
Imagineu-vos un lloc on el cor històric de Girona es fusiona amb l'essència de la modernitat; així és aquesta sala. Situada a escassos minuts de l'emblemàtic pont d'Eiffel i de la majestuosa catedral, m'ofereix a mi i als meus clients una experiència única, envoltada d'alta gastronomia i una div ...
De l'hort a la taula: Una immersió a les amanides de tardor amb Iolanda Bustos
El moment culminant va ser quan, amb els coneixements adquirits i les mans encara tremolant d'emoció, vaig crear la meva pròpia amanida. Una amanida que no era només menjar, sinó també records, sensacions, un trosset de tardor. I per coronar l'instant, una copa de vi, vermell com les fulles de l' ...
Descobrint els espais verds de Girona: una odissea primaveral
Després, ens dirigim cap al jardí de l'Àngel, un racó amagat dins de la ciutat. Malgrat ser petit, aquest jardí és un autèntic tresor, amb una font central i un ambient serè que convida a la reflexió. És un lloc ideal per relaxar-se i gaudir del silenci enmig de la bulliciosa ciu ...
Girona romàntica!
Del 10 al 19 d'aquest mes, l'Associació d'Hostaleria de Girona ofereix gaudir de la ciutat i enamorar-te’n amb visites romàntiques gui ...
Arriben les Fires de Sant Narcís!
Sens dubte, el principal punt de trobada és el Parc de la Devesa, que allotja durant aquests dies una de les sínies més gran del món, de 75 metres d'alçada, ni més ni menys! Des de tots els punts de la ciutat, la podreu veure sobresortir per sobre dels plataners ...
Girona s’esborrona! Celebra amb UN DESCOMPTE els èxits esportius dels equips de la ciutat!
Però... aquesta no és l'única alegria que l'esport ens ha ofert als veïns de la ciutat aquest any! He de reconèixer que, com a escocesa lleugerament arquetípica, no segueixo gaire el bàsquet (ja us he explicat que soc molt de futbol) però és que l'ascens del Veure
Gaudint de la diada de Sant Jordi a Girona
La llegenda de Sant Jordi explica que fa molts anys, pels volts de la població de Montblanc hi vivia un terrible drac que atemoria els habitants del poble. Aquests, amb la finalitat que el drac no s’acostés, van decidir oferir per sorteig diari una persona com a presa per mantenir-lo content, amb ...
Movent-me de manera sostenible per Girona
Foto: Pere Duran
Girona ha d'aspirar a ser una ciutat ecosostenible ¡En realitat totes les ciutats haurien d'aspirar a això! Sobretot aquelles amb més densitat de població o turisme i, per tant, amb una major responsabilitat. Per sort, existeixen moltes persones, entitats, marques ...
TEMPO. Omplir l’estiu de música i gastronomia
El 18 de juliol vinent comença el Tempo, un festival molt especial al cor del Barri Vell de Girona. Aquest esdeveniment cultural en què música i gastronomia s’acompanyen en senzilla i plena harmonia està, a més, patrocinat per un bon grapat d’empreses i entitats de la Ciutat, entre les quals figu ...
Jean Leon al HCG
M’agrada molt el títol del llibre, descriu perfectament aquesta idea d’aquell que es fa el seu propi destí. Ho trobo proper, malgrat totes les diferències que us pugueu pensar, a l’empenta que tenim aquells que viatgem i sentim noves i desconegudes contrades com a pròpies. Fins a quin punt no em ...
Descobrint i gaudint de les infusions ecològiques a Girona
Mmmm ¿Mar o Muntanya? Les dues opcions em seduïen força, però com venia d'una caminada més rural em venia de gust aproximar-me una mica al Mediterrani, així que em vaig decantar per la proposta de l'essència de la Costa Brava, una deliciosa barreja d'aromes, destacant l'anís verd ...
L’arribada d’una nova primavera
Tot això sense oblidar-nos que aquells que com jo són fans de la sèrie Joc de Trons o de la saga de llibres de George R.R. Martin ¡Tindrem l'oportunitat de seure al Tron de Ferro i fer-nos una foto inoblidable! Una gran noticia que ja et vaig explicar al meu article de bloc anterior. Jo ja et puc ...
Temps de Flors... Is Coming! El Tron de Ferro al HCG
No sé tu, però jo no m'imagino una manera millor de celebrar l'estrena de la vuitena i darrera temporada de la sèrie, la qual s’estrena a Espanya unes setmanes abans de la celebració del tradicional Temps de Flors.
Jo encara no he mirat l’agenda d’esdeveniments per a aquest any, però ja es ...
